Extra jungfruolja Novello EKO

grön ofiltrerad med fruktkött

Färskpressad ofiltrerad ekologisk Extra Jungfruolja av mycket hög kvalitet från en helt ekologisk gård på södra Sicilien.
Denna mycket aromatiska olivolja är ekologiskt certifierad, BIO.
Oljan, typen av oliver och produktionen är också ursprungs- och kvalitetscertifierad D.O.P. Monte Iblei av det italienska jordbruksdepartementet.
Denna kontroll och certifiering garanterar att det är en 100 % ren olja av oliver från detta område och att pressning skett utan värme och kemikalier.

Denna olivolja kommer från oliver enbart från en och samma gård.
Det betyder att det inte ingår oliver från någon annans skörd i denna mycket exklusiva olivolja.
Varenda oliv som bidragit till oljan är omsorgsfullt granskad av ägarna själva.
Ingen utomstående har haft tillgång till vare sig träden, skörden, pressningen eller lagringen i något skede.

Träden är av sorten Tonda Iblea som endast odlas i Ragusadalen på Sicilien.
Den här olivsorten har utsetts till världens finaste oliver för olja.
Oliverna plockas för hand och pressas inom några få timmar till en härlig tjock olja som direkt tappas upp på en fin flaska av tjockt mörkt glas.

Läs mer om oljan, oliverna och trakten på www.vivereverde-gulfi.com!

Hälsa: Olivoljans polyfenoler bidrar till att skydda blodfetterna mot oxidativ stress.
Den gynnsamma effekten uppnås vid en konsumtion av 20 gram olja per dag. (Enl. EU:s förordning LexUriServ. 432/2012)

Storlek: 500 ml/flaska
Flaskan återvinns som mörkt glas.
Tillverkningsdatum står på etiketten och hållbarheten är minst 24 månader från skörd.
Förvara oljan mörkt och svalt, men inte i kylskåp.
Konsumera helst en öppnad en flaska inom 14 dagar.